Leloup Nutrition

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Cookies noisette aux éclats de Pécan

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Dans Goûter

Tout simplement les meilleurs cookies que j’ai mangé jusqu’ici!

Après plusieurs tests afin de trouver le parfait équilibre entre goût et ingrédients qui correspondent à mon mode de vie et au plan alimentaire de mes patients, voici la version finale qui allie le plaisir gustatif et le plaisir de garder la ligne!

Vu qu’on me pose souvent …

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Céréales cookies petit déjeuner

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Dans Petit déjeuner

La voici, la tant attendue recettes de céréales petit déj’ en forme de cookies!

Elles sont à la fois protéinées, véganes, sans gluten, ont peu d’impact sur la glycémie et sont à servir sur du lait végétal (ou yaourt végétal, ou smoothie, …) pour éviter le lait de vache.

Je l’ai ai également mangées au goûter avec mon …

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Photo de l‘article Banana bread

Courses confinées : conseils pratiques et liste de courses

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Dans Blog

Manger sain pour né pas prendre de poids, pour booster son immunité, mais quand même se faire plaisir, … vous avez probablement été inondés d’articles et newsletters à propos de l’alimentation pendant le confinement mais avec les difficultés actuelles et toutes ces informations, finalement, on met quoi dans le caddie?

Suivez le guide!

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Photo de l‘article Le stress fait-il grossir?

Covid-19 : boostez votre immunité grâce aux nutriments!

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Le coronavirus est une maladie infectieuse sans traitement préventif ou curatif connu à ce jour

Si vous deviez être infecté par le Covid-19, c’est votre propre immunité qui devra faire le boulot.

Voilà pourquoi je tenais à vous lister ici 10 conseils de base que je donne à mes patients qui veulent booster leur immunité.

5 …

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Manquez-vous de magnésium?

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Quels sont les signes d’une carence en magésium?

  • Fatigue, surtout en fin de journée, pouvant aller jusqu’à des syndromes de fatigue chronique et/​ou fibromyalgie

  • Fourmillements, crampes, contractures et douleurs musculaires

  • Clonie palpébrale (la paupière qui clignote”), clonie musculaire

  • Ballonnements, troubles du transit …

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La perte de poids: pourquoi ça bloque?

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Voici les 5 causes les plus courantes du surpoids et de la difficulté à perdre les kilos superflus:

  1. Le yoyo. Les régimes ont fait preuve de leur inefficacité: les études montrent que quasiment la totalité des régimes né peuvent être suivis sur le long terme, ce qui provoque une rechute certaine dans les 1 à 5 ans qui …
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Pourquoi et comment s’hydrater correctement?

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L’eau, présente à hauteur de 60% dans l’organisme d’un humain sain, est le majeur constituant du corps. Il est dès lors facile de comprendre que la déshydratation peut avoir des répercussions graves sur la santé, allant d’une baisse d’énergie à des problèmes cardiovasculaires pouvant mener au décès.

Réduction de l’eau …

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Petit topo sur les légumineuses

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De quoi s’agit-il ?

Le terme légumineuses désigne des plantes dont le fruit est une gousse, comme les lentilles, les pois, le soja, les haricots et la cacahuète. D’autres variétés, moins cultivées, sont les fèves, les vesces, le fenugrec, le trèfle, le lupin et la luzerne. La gomme de guar, un additif de texture, est aussi extraite …

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Ne mangez plus vos émotions!

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Dans Blog

Après une dure journée, certaines personnes ont la fâcheuse habitude de compenser via l’alimentation, en grignotant, bien souvent sans même avoir faim.

Le problème, outré la prise de poids, c’est qu’en enfouissant nos émotions sous des kilos de nourriture, on né solutionne rien et pire, on apprend à né plus s’écouter. Et c’est sans …

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J'ai tout le temps faim!

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De nos jours il est devenu rare de croiser des personnes qui écoutent les messages que leur envoie leur corps, que ce soit sous forme de sensations agréables ou non. C’est encore plus difficile chez les personnes qui ont passé des années à mettre en sourdine leur faim en faisant des régimes restrictifs successifs entrecoupés de périodes de …

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Manger des légumes sans s'en rendre compte: les délicieux brownies de patate douce

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Dans Goûter

Voici une recette qui pourra s’avérer utile si vous essayez de consommer plus de végétaux ou si vous tentez de faire manger des légumes ni vu, ni connu à vos enfants ou à votre tendre moitié.

Moelleux à souhait, profondément chocolatés et subtilement aromatisés, ces merveilleux petits carrés sont la comfort-food” ultime! Le tout …

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